Sữa hạt điều cacao béo thơm và bổ dưỡng luôn là thức uống ưa thích của mọi lứa tuổi. Việc kết hợp hạt điều với cacao giúp gia tăng hương vị thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Và sự kết hợp giữa 2 loại thực phẩm này đã tạo nên 1 thức uống thơm ngon bổ dưỡng mà lại còn được rất nhiều người ưa thích đặc biệt là trẻ nhỏ. 

Trong đó Cacao có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe mà nhiều người không thể ngờ tới: chống oxy hóa, giúp giảm cân, giúp ngủ ngon, tốt cho bệnh nhân tiểu đường, cải thiện lưu thông máu, ổn định đường huyết, tốt cho tim mạch, làm đẹp da… Hạt điều không chỉ với hương vị béo bùi ngon miệng. Mà bên trong chúng lại rất giàu lutein, magie, vitamin K, phốt pho, canxi, chất chống oxy hóa,... Hãy cùng J'rai Farm thực hiện làm sữa hạt điều cacao bằng máy xay sinh tố đơn giản tại nhà nhé.

     1. Nguyên liệu làm sữa hạt điều ca cao

  • 1 cup hạt điều làm sữa
  • 4 cup nước
  • 2 thìa canh đường thô
  • 2 thìa canh bột cacao nguyên chất
  • 1 thìa cà phê chiết xuất vanilla
  • 1 xíu muối
  • Máy xay sinh tố

     2. Các bước làm sữa hạt điều ca cao tại nhà

  • Bước 1: Ngâm hạt điều tươi trong nước trong khoảng ít nhất 30 phút. Tốt nhất từ 1-2 tiếng. Sau khi ngâm hạt, chắt bỏ hết nước để ráo.
Ngâm hạt điều trước khi làm sữa sẽ giảm thiểu hàm lượng phytic acid chất ức chế enzyme giúp giá trị dinh dưỡng của hạt được gia tăng
  • Bước 2: Cho hạt điều vào máy xay cùng với 2 cup nước ấm và xay nhuyễn.
Chỉ cần dùng máy xay sinh tố bạn đã có món sữa đơn giản tại nhà
  • Bước 3: Cho thêm 2 cup nước nữa, cùng với đường, chiết xuất vanilla, bột cacao nguyên chất, vài hạt muối. Bật máy xay để các nguyên liệu hoà quyện vào nhau.
  • Bước 4: Dùng rây để lọc bỏ phần bã đọng lại sau quá trình xay hạt và thưởng thức trực tiếp

→ Xem thêm: 10 món ngon từ hạt macca nữ hoàng hạt dinh dưỡng dễ làm tại nhà

   3. Lưu ý sử dụng và bảo quản sữa hạt điều cacao

Sữa hạt điều cacao ngon nhất khi uống trong ngày. Không nên đóng nắp khi sữa còn nóng vì như vậy sẽ làm sữa bị bí hơi, nhanh bị hỏng.

Bạn bảo quản sữa trong tủ lạnh từ 3 - 4 ngày. Lưu ý là để sữa nguội hoàn toàn mới bỏ vào tủ lạnh nhé!

Món sữa hạt điều cacao được các bạn nhỏ rất yêu thích

Trong quá trình bảo quản sữa trong tủ lạnh mà bạn muốn sử dụng thì phải rót ra đủ uống, không đổ phần thừa lại. Bên cạnh đó, khi rót xong bạn phải để sữa vào tủ lạnh ngay lập tức.

Sữa hạt điều cacao chỉ bảo quản được từ 1 - 2 ngày với nhiệt độ từ 3 - 5 độ C. Với nhiệt độ thường, sữa sẽ bị hỏng sau khoảng hơn 3 tiếng. Bạn có thể hâm nóng sữa lại trước khi uống nhưng không để phần đó vào tủ lạnh vì như vậy sữa sẽ bị hỏng và không thể uống được.

Thật dễ dàng phải không nào. Chúc bạn thành công với món sữa cacao thơm và bổ dưỡng này nhé!

Hiện tại J'rai Farm cung cấp dòng sản phẩm hạt điều tươi làm sữa, bột cacao loại 1 chất lượng cao, giá tốt, bạn có thể an tâm và hài lòng tuyệt đối khi chọn lựa để làm sữa hạt điều cacao cho gia đình mình.

→ Mua sản phẩm tại đây: Hạt điều làm sữa, bột cacao nguyên chất

Cửa hàng đặc sản Tây Nguyên J'rai Farm chuyên cung cấp sỉ, lẻ Hạt ngũ cốc dinh dưỡng, Món ăn vặt ngày tết, Đồ ăn vặt tốt cho sức khỏe, đồ ăn vặt cho bà bầu, những món ăn vặt không béo, đặc sản gia lai chất lượng cao, tốt cho sức khỏe. Liên hệ Cửa hàng bán hạt dinh dưỡng J'rai Farm qua hotline: 0935 797 123 để được tư vấn hỗ trợ tốt nhất.

J’ARAI FARM VÌ MỘT CUỘC SỐNG AN TOÀN - KHOẺ MẠNH

Aug

Hạt điều rang muối loại nào ngon?

Hạt điều rang muối loại nào ngon?

Jul

Tất tần tật những điều cần biết về hạt điều rang muối vỏ lụa

Tất tần tật những điều cần biết về hạt điều rang muối vỏ lụa

Jan

Cách nấu cháo hạt macca ăn dặm cho bé từ 6 tháng tuổi

Cách nấu cháo hạt macca ăn dặm cho bé từ 6 tháng tuổi

Feb

Câu chuyện về nguồn gốc của mứt dừa

Câu chuyện về nguồn gốc của mứt dừa

Jul

Giá 1 hộp macca bao nhiêu tiền? Mua ở đâu?

Giá 1 hộp macca bao nhiêu tiền? Mua ở đâu?

Nov

Giá hạt hạnh nhân tách vỏ bao nhiêu tiền?

Giá hạt hạnh nhân tách vỏ bao nhiêu tiền?